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大型厨房改造费用怎么算,食堂改造预算怎么做?

发布时间:2023-02-01人气:


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        大型厨房改造多少钱?随着经济的发展,现在很多大型的公司企业都会有一个专门供应员工就餐的场所,解决员工的饮食问题,也是一个员工福利,有些员工食堂可能会因为某些原因需要重新进行改造,就需要再原有的基础上增加一些费用,那么员工食堂改造多少钱呢?

食堂改造

  一、食堂改造预算

  1、拆墙(含清理):45元/平方米;水电改造:按平方米或米计算人工费,但一般以米计价,电改造12元/米、水改造16-17元/米;原墙面基层铲除(含恢复):7元/平方米。

  2、木作工人人工费:石膏板吊顶35-40元/平方米、做衣柜等120-150元/平方米。

  3、刷漆工人人工费:乳胶漆14-16元/平方米;油漆中的透明漆30元/平方米、白瓷漆40-50元/平方米、有色漆50-70元/平方米。

  4、贴墙地砖的人工费收取,一般按照砖的大小和铺贴形状不同采取不同的收费。瓷砖规格大于等于300×300的,按30元/平方米计价;小于等于200×200的,则要80-90元/平方米;若大于800×800一般按照70-80元/平方米收取人工费;如果铺设的形状非常规,比如一些菱形铺设,则按照30-40元/平方米收取。

  5、墙砖的腰线以15元/米计人工费,脚线以10元/米收费;甚至连厨卫地砖铺设到下水管处,需要封下水管都明确收取人工费60元/根。


  二、员工食堂厨房设计

      档口点餐:

  对于智慧食堂档口点餐场景来说,最为重要的就是对智能点餐设备和金融级AI人脸支付的投入。员工在档口智能就餐终端,通过图文直观选择当日菜品,可极大提升档口点餐效率。而通过刷脸支付,平均用时0.3秒之内就能完成极速支付,大大降低高峰就餐时档口排队压力,同时避免饭卡丢失造成无法就餐的情况,为员工就餐带来新的科技体验。

  自助餐:

  自助餐场景中,智慧食堂最重要的信息化升级工作在于压缩人工成本、保证销售数据准确。为此,满客宝可通过人脸速通门来监控食堂自助就餐人群入口。食堂管理员通过系统提前录入就餐员工的人脸、账户、部门、职位等信息,当员工通过人脸速通门时,设备自动识别该员工的就餐资格并进行扣款,自动记录消费信息同步系统,实现无人值守和数据记录的多项工作。


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