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商用厨房新风系统(设计 / 制作 / 安装)
商用厨房新风系统介绍
商用厨房新风系统为后厨补风、降温、改善操作环境,与排烟系统联动保持负压,避免油烟外溢、异味扩散、闷热缺氧。
● 核心构成:新风机组、送风管道、送风口、初 / 中效过滤、消声器、风阀、联动控制
● 设计原则:
◆ 新风量 = 排风量的 80%–90%,维持厨房负压
◆ 新风口远离排风口≥3m,防气流短路
◆ 送风至操作区上方 / 后侧,提升舒适度
● 适用场景:餐饮厨房、学校 / 企事业单位食堂、中央厨房
● 核心优势:
◆ 温湿度适配、冬季补风不低于 16℃
◆ 噪音≤65dB (A),不影响作业
◆ 过滤除尘、节能低耗、联动启停
◆ 吊顶 / 明装灵活布局,不占操作空间
服务流程
1、需求对接:厨房面积、灶位、层高、排烟量、温度 / 噪音要求
2、上门勘测:建筑结构、送风路径、电源、吊顶条件
3、方案设计:新风量计算、气流组织、设备选型、管道走向、CAD 出图
4、报价签约:明细报价、工期、质保、交付标准
5、工厂预制:风管、风口、支架、消声段定制
6、现场施工:主机安装→管道铺设→风口安装→电气接线→保温密封
7、联动调试:与排烟系统同步启停、风量调节、负压测试
8、验收交付:风速 / 温度 / 噪音 / 密封性验收、操作培训
9、售后保障:滤网更换、机组维护、故障响应
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